La préparation
Étapes
Mélanger les ingrédients secs
Dans un bol, mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel.
Préparer la pâte
Ajoutez les œufs et le lait, puis fouettez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Verser dans la poêle
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Versez une portion de pâte et répartissez-la dans la poêle.
Cuire les crêpes
Lorsque le dessous est doré et que le dessus commence à prendre, retournez la crêpe et terminez la cuisson. Répétez avec le reste de la pâte.