La préparation
Étapes
Mélanger la farine et le sel
Dans un grand bol, mélangez la farine avec le sel.
Incorporer le Crisco
Ajoutez le Crisco et travaillez-le dans la farine jusqu’à l’obtention d’une texture grumeleuse.
Former la pâte
Ajoutez l’eau graduellement et mélangez juste assez pour former une pâte. Divisez-la en portions, puis abaissez chaque portion et déposez-la dans une assiette à tarte moyenne.
Cuire les croûtes
Faites cuire au four à 425 °F pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les croûtes soient bien dorées.